Ingredientes:
- 3 puñados de espinacas
- 2 c/s de chía
- 6 c/s de agua
- 130 g de harina de trigo sarraceno
- 1 c/s de aceite de oliva
- 190 ml de Bebida de Avena con Calcio Amandín
- 1 c/s de espirulina
Pasos a seguir:
Para empezar, vertemos el agua y la chía en un bol, y lo batimos bien durante unos segundos para que quede bien integrado. Añadimos los ingredientes restantes a la masa anterior y lo mezclamos bien. Ponemos una sartén a fuego lento y vertemos un poco de la mezcla para formar las tortitas. Repetimos el paso hasta terminar la masa. Y ya las podemos servir decorándolas a nuestro gusto.
Receta original aquí
