Tetraselmis chuii en polvo

€ 70,39

El microalga de las estrellas Michelín. Como polvo liofilizado se puede encontrar como parte de diferentes elaboraciones, salsas y condimentos así como en formato gelificado bajo la denominación comercial de «Placton Marino». Ingrediente para gastronomía.

Como suplemento alimenticio: Apto para veganos y vegetarianosPerfecto para mantener una vida saludable, deportistas y atletas de alto rendimiento.

Recomendación de 250mg por día.

Producido en UE 100%

Beneficios naturales: Rico en proteínas, fibra y ALA (omega-3). Bajo en grasas saturadas.

Naturalmente puro: Sin gluten, sin soja y sin frutos secos, sin lactosa, sin OGM, sin aditivos ni azúcares añadidos, sin pesticidas ni fertilizantes, sin irradiar.

Descripción

Existen dos antioxidantes en esta microalga enzimáticos y no enzimáticos. La principal función del antioxidante enzimático es prevenir el inicio de las oxidaciones en cadena y las enzimas responsables de esto son: SOD (superóxido dismutasa) es uno de los antioxidantes más potentes. La microalga es rica en vitaminas como A, C, y E mientras que en minerales es rica en calcio, hierro, potasio, magnesio y fósforo. En ácidos grasos es especialmente rica en omega 3 y omega 6. Es recomendada para deportistas, personas con problemas cardíacos y diabéticos.

Tiene una composición equilibrada entre proteínas, carbohidratos, fibras, minerales y una óptima concentración de ácidos grasos poliinsaturados como Omega, 3, 6 y 9.

También tiene una alta concentración de varios pigmentos, carotenoides, vitaminas especialmente del grupo B, C,D,E y K. Se puede utilizar como ingrediente en formulaciones (incluyéndola en algún compuesto alimentario) o consumirla en polvo como complemento.